Mat, hälsa

Dagens Nyheter
http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=147&a=862358
Tillsatserna i maten kan ligga bakom moderna välfärdssjukdomar som diabetes samt ökningen av allergier i västvärlden.

Dagens Nyheter
http://www.dn.se/nyheter/sverige/forbjudna-nervgifter-i-last-till-svenska-hamnar-1.527284
Förbjudna nervgifter i containrar med mat.

Dagens Nyheter
http://www.dn.se/opinion/debatt/vindruvor-och-paprikor-ar-rena-giftcocktails-1.468947
Vindruvor och paprikor är rena giftcocktails.

DNSY
http://www.dnsy.se/_upload/lfm/presentationer/darnerud fardig 3.pdf
Miljögifter i maten - Vad får vi i oss?

Dr Briffa
Länk
Lågt GI ger snabba fördelar för hälsan. (Översatt av Google)

Dr Briffa
Länk
Att äta måltider tillsammans med familjen leder till ökat medvetenhet om sunda vanor senare i livet.(Översatt av Google)

gmofri.se
http://www.gmofri.se/?c=1
Målsättningen med denna sida är att skapa en mötesplats för den stora majoritet av både konsumenter och producenter som vill ha en fortsatt GMO-fri matproduktion i Sverige.

Hälsosidorna
http://www.halsosidorna.se/Mat.htm#basta maten
En lista med den nyttigaste maten från Hälsosidorna.

Hälsoverkstad
http://www.spartan-halsoverkstad.com/2008/06/13/omega-3-och-omega-6/
Marina livsmedel innehåller omega-3-fettsyror som är mycket viktiga för människans hälsa.

Jenny Reimers
http://www.kolhydratiker.se/dokument/jenny_reimers.pdf
Läkaren Jenny Reimers skriver om maten vi borde äta som håller oss normalviktiga och vid god hälsa hela långa livet

Kost och hälsa
http://www.lchf.biz/
En sida om kost och hälsa med fokus på skolmaten.

Kvicksilver.org
http://www.kvicksilver.org/bara_vatten-x.html
Mineralobalansen i försurat dricksvatten påverkar kvinnors hälsa negativt.

livet.se
http://www.livet.se/faktablad/Kost_www.livet.se.pdf
På denna sida finner information om vad vi behöver äta för att kropppen ska fungera på ett bra sätt.

Livsmedelsverket
Länk
Här finner du en raport om bekämpningsmedelsrester i vegetabilier.

Läkartidningen
http://www.lakartidningen.se/engine.php?articleId=10908
Obalans mellan omega 6 och omega 3 hotar hälsan.

Matfrisk
http://blogg.passagen.se/matfrisk/entry/fullkorn_bra_eller_d%C3%A5ligt
Fullkorn, bra eller dåligt?

Nyfiken Vital
http://www.nyfikenvital.org/?q=node/2630
Kost påverkar mängden flamskyddsmedel i kroppen.

Peter Anstrin
http://www.peterularsson.se/adhd-5/
En artikel av Peter Anstrin om hur man kan minska negativt beteende hos barn och få dem lugnare genom att bl.a. utesluta vitt mjöl och socker ur kosten.

Sanna Ehdin
http://www.ehdin.com/?navid=61&sub=10
Sanna Ehdin skriver om maten som vår bästa medicin.

Sanna Ehdin
http://www.ehdin.com/?id=1055
Immunologen Sanna Ehdin förklar varför kroppen inte mår bra av skräpmaten.

Utbildningscenter
http://www.utbildningscenter.se/dokument/nyhetsbrev.5.2008.pdf
Cellulosa som tillsats blir allt vanligare i livsmedel och problemet är att kemisk tillverkad cellulosa kan innehålla dioxin.